Paso 1º

Batir las claras con el queso. Añadir las espinacas y los champiñones, previamente salteados, junto con las pasas.

Paso 2º

Untar los filetes con esta mezcla y enrollarlos y atarlos. Pasarlos por harina para dorarlos en la sartén y reservar aparte.

Paso 3º

Elaborar la Salsa Pimienta Verde siguiendo las instrucciones el sobre (añadiendo el jerez seco) y cubrir los rollitos con ella. Poner todo en la olla rápida y contar 3 minutos a partir de que suba la pesa y apagar.

rollitos sorpresa

Paso 1º

Cocer la Pasta Tradición El Pavo en abundante agua con la pastilla de Avecrem. Escurrir y reservar. Saltear el Sofrito de Cebolla. Añadir el atún, el Tomate Frito Mis Sofritos y la nata líquida. Poner al fuego durante 2 minutos.

Paso 2º

Hacer Mi Salsa Bechamel con la leche, siguiendo las instrucciones del sobre. En una fuente de horno, colocar la pasta. Poner la salsa de atún encima y cubrir con la bechamel. Espolvorear con queso rallado y gratinar durante unos minutos.

Macarrones del cantábrico

Paso 1º

Trocea en rodajas de medio centímetro de ancho, las cebollas y las patatas, sazonalas con una pizca de Avecrem. Monta a modo de sandwich una rodaja de patata, una rodaja de cebolla y media loncha de queso, hasta formar una patata entera.

Paso 2º

Por arriba pon un poco de mantequilla, una loncha de queso y una pizca de Sazonador Avecrem Finas Hierbas. Envuelve el “sandwich” en una hoja de papel de aluminio y mete al horno a 180º durante 1 hora aproximadamente. Puede gratinarse un poco por arriba.

Sandwich de patata y cebolla

Paso 1º

En un bol, chafar el queso con un tenedor, añadir la salsa de tomate, los huevos batidos, el Avecrem Ajo y Perejil, la harina de maíz disuelta en leche, la pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal el atún desmigado.

Paso 2º

Untar de margarina el molde y espolvorear con pan rallado.

Paso 3º

Verter el preparado y cocer a horno moderado durante unos 40 minutos aprox. Volcar templado en la fuente de servir.

Pastel de atún

Paso 1º

Hervir las margaritas, según las instrucciones del fabricante. En una ensaladera, colocar las margaritas cocidas y escurridas, los tomates lavados y partidos por la mitad, el queso cortado a taquitos y espolvorear con la albahaca. Removerlo todo y dejarlo en la nevera.

Paso 2º

Triturar los piñones en la batidora, junto con el aceite y el Sazonador Avecrem Finas Hierbas. Verter sobre la ensalada y servir.

ensalada griega con margaritas

Paso 1º

Lavar todos los tomates. Cortar los tomates mini por la mitad y los de pera y maduros en rodajas no muy finas. Disponer todos los tomates en una fuente refractaria revestida de papel de horno y condimentarlas con una pizca de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada, aceite, azucar, unas cuantas hojitas de tomillo y una cucharadita de azucar.

Paso 2º

Calentar el grill del horno. Incorporar la fuente durante unos 7-10 minutos. Mientras tanto, batir los huevos junto con el queso, una pizca de sal y el pan rallado. Una vez conseguida una salsa homogenea, verter sobre los tomates.

Paso 3º

Poncer a cocer en el horno precalentado a 200 grados, durante unos 15 minutos. Dejar enfriar y servir.

pastel de tomates