Receta de Rollitos de puerro con lacón al horno


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Preparación de receta de rollitos de puerro con lacón al horno

Ingredientes

  • 8 puerros medianos
  • 8 lonchas finas lacón
  • 30 gr. queso rallado
  • 1 pizca de Sazonador Avecrem Finas Hierbas
  • 2 vasitos nata líquida
  • 1 pizca comino
  • aceite oliva

Preparación de receta de rollitos de puerro con lacón al horno

Paso 1º

Limpiar y lavar los puerros. Escaldarlos en agua salada durante 1-2 min. Escurrir y dejar enfriar. Cortarlos por la mitad a lo largo. Envolver cada pieza en una loncha de lacón. Mientras, precalentar el horno a 200º.

Paso 2º

Untar una fuente con aceite y poner los rollitos, en una sola capa. Regarlos con la nata mezclada con una pizca de Sazonador Avecrem Finas Hierbas y el comino machacado. Espolvorear la superficie con el queso y hornear durante 15-20min. Dejar reposar y servir caliente

rollitos de puerro con lacón al horno

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