Receta de Almejas en salsita
Preparación de receta de almejas en salsita
Ingredientes
- 1 kg. de almejas frescas
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de Avecrem Cebolla y Ajo (especial sofritos)
- 1 dl. de aceite
- perejil
Preparación de receta de almejas en salsita
Paso 1º
En una cazuela, poner el aceite a calentar. Incorporar las almejas lavadas y escurridas.
Paso 2º
Añadir el vino blanco y una pastilla de Avecrem Cebolla y Ajo (especial sofritos), desmenuzada.
Paso 3º
Dejar cocer hasta que evapore el vino y el agua que sueltan las almejas. Espolvorear con perejil picado y servir.
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