navidad


Receta de Tazas de chocolate para navidad

Ingredientes

  • 340gr salsa de chocolate envasadado
  • 2cdas coñac
  • 1cda cacao en polvo para servir
  • 2cdas café soluble
  • 100gr galletas tipo lengua de gato, troceadas
  • 300ml yogurt natural desnatado

Preparación paso a paso

Paso 1Verter la salsa de chocolate en un cuenco grande y colocarlo en el microondas, a temperatura alta, 10 segundos, hasta que este uniforme (o calentar ligeramente en un cazo). Batirlo para que se ablande un poco más. Mezclar el coñac y el café con las galletas, incorporar en la salsa y remover.
Paso 2Agregar el yogurt a la salsa de chocolate. Removerlo con movimientos envolventes hasta conseguir un mármol de chocolate.
Paso 3Volcar sobre cuatro tazas de café o cuatro moldes de flan y congelar 1 hora. Espolvorear el cacao y servir.

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