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Junio 21, 2009

Receta de Merluza a la vasca

Posted in: Cocina para jóvenes

recetas

Preparación de receta de merluza a la vasca

Ingredientes

  • 400 gr. de merluza en rodajas
  • 1 sobre de Mi Salsa a la Vasca
  • 250 c.c. de agua
  • harina
  • 6 cucharadas de aceite

Preparación de receta de merluza a la vasca

Paso 1º

Sala ligeramente el pescado y pasa por harina. Fríe en una sartén con aceite caliente.

Paso 2º

Disuelve el sobre de Mi Salsa a la Vasca en el agua fría y vierte por encima del pescado, y deja cocer unos 12 minutos. Sirve caliente.

merluza a la vasca

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